Monthly Archives: marzo 2015

Biocaffè Lucano 100% Biologico in Grani di Torrefazione La Fenice

Biocaffè_Lucano_MacinatoE’ a Muro Lucano, un paese della provincia di Potenza, che si trova la Torrefazione La Fenice. Conosciuta e apprezzata da tanti che hanno riconosciuto un mix di grande lavoro, passione ed entusiasmo con cui hanno realizzato un caffè dal sapore autentico. Una grande attenzione e cura del dettaglio e di tutte le fasi della produzione, ha permesso a quest’azienda di offrire un prodotto di grande qualità sulle tavole e nei locali italiani. Tra i suoi prodotti c’è il Caffè Biologico Certificato da: ECOGRUPPO ITALIA S.R.L. e che vanta del marchio FAIRTRADE. I caffè selezionati che compongono le sue miscele sono coltivati in piccole cooperative biologiche del Centro e del Sud America a produzione integrata nel consorzio Transfair, che garantisce un commercio equo e solidale in tutta la filiera, il bassissimo contenuto di caffeina e il retrogusto dolce e floreale fanno del Biocaffè Lucano un gusto

Fragolino Selvatico dell’Azienda Fragopollino

fragolinoFragopollino è un’azienda artigianale produttrice di liquori e grappe artigianali, sita a San Severino Lucano (PZ), nel cuore del Parco Nazionale del Pollino dove ricava le materie prime usate per tutti i liquori. Le stesse vengono raccolte nel totale rispetto del territorio, evitando di insistere sulle stesse zone per favorirne la rigenerazione. La raccolta spontanea è una caratteristica peculiare di questa realtà, assieme alla prestigiosa certificazione Icea Matera per il suo metodo di produzione biologico al 100%. Ha una vasta gamma di prodotti, tra grappe e liquori, tra cui il Fragolino selvatico.

www.liquorifragopollino.it